阿波晩茶ドレッシングを楽しむビアガーデン
グループ会社である株式会社いかわ発酵がビアガーデンを開催しました🍃
阿南市羽ノ浦町にある、予約が取れない人気フランス料理店「レストラン ルゥ」さんとコラボしました。今回のビアガーデンは、徳島の伝統文化である阿波晩茶を絶やさぬように、時代に合わせた商品開発したいという思いからこの事業を行いました。
当日は阿波晩茶や阿波晩茶ビール🍺阿波晩茶ハイボールなどお客様に飲んでいただきました。また料理は佐竹シェフによる阿波晩茶ドレッシングを使った前菜から始まって、スープ、肉料理、パン、デザートなど阿南市の食材を使用した料理を皆様に味わっていただきました🍖🍰
この度は多くのお客様に足元の悪い中、お越しいただきありがとうございました。
